06Jan

Quand Roger se prend pour LE Roi !

Le 6 janvier on fête quoi ? La galette des rois bien sûr ! Mais savez-vous réellement d’où vient cette tradition ? Comme chaque année à la même période, nous fêtons l’Épiphanie qui correspond à la base, à une fête Païenne. Le mot « Épiphanie », d’origine Grecque qui signifie « apparition » vient tout d’abord des 3 rois mages : Melchior,…

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Mardi gras : fête des beignets !

Chaque région a sa propre recette et sa propre appellation. En voici quelques exemples : les bugnes de Lyon, les Roussettes de Strasbourg, les Merveilles de Gascogne et de Haute Savoie, les Bottereaux des Charentes, les Oreillettes de Provence, mais aussi les chichis, les pets de Nonne, les chiquenaudes, les fantaisies de Nadette… Les recettes…

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11Fév

Une consommation meilleure et différente !

Depuis quelques années, la consommation globale des foyers est en baisse. Plus soucieuses de leur alimentation, de l’impact et de la provenance de celle-ci, les familles changent petit à petit leur façon de consommer… Des consommateurs qui deviennent des consom’acteurs ? Consom’acteur, kesako ? Un consom’acteur est un consommateur soucieux et engagé par l’environnement qui l’entour !…

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Envie de voyage ? Test le thé matcha !

Une couleur verte électrique, sous forme de poudre et ça se boit ? Mais qu’est ce que cela peut bien être… Du matcha bien sûr ! Une origine lointaine Symbole de pureté, d’harmonie mais aussi de sérénité, cette boisson à la couleur verte appelée « thé matcha », qui signifie « poudre de thé », a été découverte il y…

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Le choco-matcha !

En ce lundi 21 janvier, on a envie d’un peu de réconfort… surtout pour cette journée mondiale du calin ! Du coup, Roger vous a concocté  une recette super sympa au chocolat… et au matcha ! Pour préparer ces fondants, c’est simple, il vous faut : Ingrédients 10g de thé vert matcha 1 tablette de…

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La boisson magique qui a de l’énergie à revendre !

Depuis quelques temps tu as sûrement dû remarquer que presque chaque semaine Roger te présente un nouveau smoothie fait par ses propres soins rien que pour toi 😉 ! Mais concrètement c’est quoi un smoothie ? Bon…C’est sûr…Puisqu’on t’en propose très régulièrement il fallait bien dédier un article à ce sujet pour percer le mystère de cette boisson…

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Smoothie time : Mangue-Banane

Mardi matin… Quelques jours encore et c’est enfin le week-end (qu’on attend toujours avec impatience) ! Courage ! Pour cela, Roger te propose un smoothie punchy pour t’aider à affronter le reste de la semaine, à la mangue-banane avec une pointe d’acidité avec le citron ! Pur délice! Ingrédients   1 mangue bien mûre 2…

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A la découverte des matières : la banane

Attention ça glisse ! Ou pas…! On a tous déjà entendu l’histoire de la peau de banane qui glisse ! Mais… Roger est désolé de casser le mythe, c’est FAUX ! L’histoire a commencé dans les années 1900 lorsque la banane est devenue le fruit préféré des américains. A ce moment là, on pouvait trouver sur les trottoirs…

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Smoothie time : banane – miel

Les fêtes de fin d’année sont terminées… Il faut se remettre dans la routine avec de nouvelles résolutions pour cette nouvelle année 2019 ! Aujourd’hui c’est la rentrée et Roger veut vous donner l’énergie nécessaire pour cette reprise qui peut être difficile ! Cette fois-ci on se lance dans un smoothie gourmand et punchy :…

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L’orange – un conte de Noël

  un conte de Noël – Un fruit en Or Un drôle de cadeau     Dimanche. Je me réveille. Une douce odeur de petits gâteaux sortants du four s’échappe du couloir, me donnant le courage et l’envie de me lever… J’ouvre les volets et, stupeur ! Tout est blanc !  La clarté de ce blanc encore…

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