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La boisson magique qui a de l’énergie à revendre !

Depuis quelques temps tu as sûrement dû remarquer que presque chaque semaine Roger te présente un nouveau smoothie fait par ses propres soins rien que pour toi 😉 ! Mais concrètement c’est quoi un smoothie ? Bon…C’est sûr…Puisqu’on t’en propose très régulièrement il fallait bien dédier un article à ce sujet pour percer le mystère de cette boisson…

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A la découverte des matières : la banane

Attention ça glisse ! Ou pas…! On a tous déjà entendu l’histoire de la peau de banane qui glisse ! Mais… Roger est désolé de casser le mythe, c’est FAUX ! L’histoire a commencé dans les années 1900 lorsque la banane est devenue le fruit préféré des américains. A ce moment là, on pouvait trouver sur les trottoirs…

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L’orange – un conte de Noël

  un conte de Noël – Un fruit en Or Un drôle de cadeau     Dimanche. Je me réveille. Une douce odeur de petits gâteaux sortants du four s’échappe du couloir, me donnant le courage et l’envie de me lever… J’ouvre les volets et, stupeur ! Tout est blanc !  La clarté de ce blanc encore…

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Le thé… c’ est tentant !

L’hiver…Le froid… Le grattage de pare-brise (pour ceux qui ont une voiture)… En cette période on a juste envie de rester chez soi sous la couette devant un bon film (pas forcément de Noël…) avec un bon thé ou un bon chocolat chaud ! Du coup, en ce samedi 15 décembre, en hommage à la…

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A la découverte des matières : la Cannelle !

Le retour du froid, de la neige, l’odeur du sapin frais, du vin chaud… et des arômes envoutants de cannelle, chez Roger on adore ça ! Noel approche à grands pas… et on s’est dit que ce serait sympa de faire un point sur cette épice si emblématique durant ces fêtes ! L’épice la plus ancienne que…

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A la découverte des matières : Le citron

C’est jaune, ça pique et c’est acide… Qui est-ce ? Le citron bien sur ! Personne ne connaît réellement l’origine du citron ! Mais… Roger a mené son enquête ! Il se fait entendre que notre cher citron a vu le jour à proximité de l’Inde et de la Chine dans la région du Cachemire (oui oui on…

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A la découverte des matières : Mandarine ou Clémentine

Ces fruits, généralement consommés pendant la période hivernale, sont connus pour être chargés en Vitamine C et pour leur gout doux et juteux ! Mais savez-vous comment les différencier ? Les reconnaître Tout d’abord, la clémentine (Citrus clementina) et la mandarine (Citrus reticulata) sont deux agrumes de la famille des rutacées. Malgré les apparences, la clémentine et…

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A la découverte des matières : les lentilles corail

depuis la préhistoire… Les lentilles sont consommées depuis la préhistoire ! On ignore cependant qui en a eu l’idée ou quelle est l’origine de l’accident qui a fait qu’on les cuisine dans l’eau chaude…Cultivées d’abord en Asie, elles ont fini par s’implanter dans le bassin méditerranéen, on en a même retrouvé dans certains tombeaux égyptiens !…

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A la découverte des matières : La Pomme

La pomme…tout un symbole C’est le fruit défendu dans le jardin d’Eden, sauf que…l’introduction de cette fameuse pomme dans l’imaginaire collectif vient d’une erreur de traduction. En effet, le terme malum est employé en latin pour désigner indifféremment le mal et… une pomme! Dans la mythologie grecque, la pomme lancée par Eris, déesse de la…

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A la découverte des matières : Châtaigne VS Marron

C’est quoi la différence entre la châtaigne et le marron ? Aah l’automne… son brouillard, ses feuilles mortes, les première gelées…Mais pas une raison pour s’enfermer chez soi ! Hop, une vieille paire de basket et c’est parti pour une balade à la découverte d’un petit joyau : le marron,… ou la châtaigne. Euh d’ailleurs c’est quoi la…

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