bouh citrouille

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Smoothie time : le pomme-citrouille

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  • 30min
  • 20min

En ce lundi, proche d’Halloween on vous propose de mettre la citrouille à l’honneur !

 

Ingrédients

 

  • 1 pomme coupée en quartiers avec la pelure
  • 125ml de yaourt grec à la vanille
  • 80ml de purée de citrouille
  • Cannelle pour le goût
  • 10cl de jus de pomme (si c’est trop épais)

 

Préparation

 

  1. Dans un premier temps, cuire les morceaux de citrouille. Quand ceux-ci sont cuits, les passer au mixer afin de la transformer en purée et laisser refroidir.
  2. Remettre la purée de citrouille dans le mixer en y ajoutant les morceaux de pomme, le yaourt grec et la cannelle puis mixer le tout.
  3. Si besoin, ajouter les 10cl de jus de pomme

 

Bonne dégustation !

 

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